大樹町の漁業
大樹町の漁業は、大宗漁業である「秋さけ定置網漁業」をはじめ、「さけます流し網漁業」、「毛がにかご漁業」、「つぶかご漁業」、「ししゃもこぎ網漁業」、「ほっき貝けた網漁業」などの漁業が営まれています。
なかでも、「秋さけ定置網漁業」で漁獲された「秋さけ」は、新巻や山漬として加工されており、近年では選りすぐりの「銀毛さけ」の中から、特に厳選された数百から千本程度のものを『樹煌士（きこうし）』として販売されています。
その他、「干し ししゃも」「味付つぶ」、生花苗沼（オイカナイトー）産のまぼろしの「しじみ」などのさまざまな水産物加工品もあります。
水揚量・水揚金額
令和元年度中の大樹町内の水揚量・金額は、次のとおりです。
（単位：kg，円）
漁業種類 |
漁獲量 |
漁獲金額 |
| さけ定置(春) | 55,990.2 |
24,651,075 |
| さけ定置(秋) | 479,730.6 |
280,418,839 |
| さけます流網 | 17,605.0 |
10,364,245 |
| つぶ籠 | 226,155.0 |
149,472,200 |
| エゾバイ籠 | 53,162.5 |
44,854,207 |
| 毛がに籠 | 16,200.0 |
86,601,375 |
| ほっき桁曳 | 120,124.5 |
29,613,087 |
| ししゃもこぎ網 | 58,003.9 |
61,659,624 |
| たこ空釣 | 8,939.0 |
4,353,734 |
| いか釣 | 300.0 |
172,800 |
| きうり刺網 | 2,844.5 |
193,692 |
| 小型定置 | 15,979.6 |
1,282,155 |
| しじみ | 2,849.5 |
4,783,351 |
| 大目流網 | 350.0 |
11,340 |
| その他 | 11,957.0 |
644,218 |
| 合計 | 1,070,191.3 |
699,075,942 |
（大樹漁協第71事業年度業務報告書／地元取扱より)
問い合わせ先
| 問い合わせ先 | 大樹町役場農林水産課水産係 |
|---|---|
| 住所 | 北海道広尾郡大樹町東本通33 |
| 電話 | 01558-6-2115（直通） |
| FAX | 01558-6-4844 |
| メール | suisan-kakari＠town.taiki.hokkaido.jp |
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