大樹町の漁業
大樹町の漁業は、大宗漁業である「秋さけ定置網漁業」をはじめ、「さけます流し網漁業」、「毛がにかご漁業」、「つぶかご漁業」、「ししゃもこぎ網漁業」、「ほっき貝けた網漁業」などの漁業が営まれています。
なかでも、「秋さけ定置網漁業」で漁獲された「秋さけ」は、新巻や山漬として加工されており、近年では選りすぐりの「銀毛さけ」の中から、特に厳選された数百から千本程度のものを『樹煌士（きこうし）』として販売されています。
その他、「干し ししゃも」「味付つぶ」、生花苗沼（オイカナイトー）産のまぼろしの「しじみ」などのさまざまな水産物加工品もあります。
水揚量・水揚金額
平成30年度中の大樹町内の水揚量・金額は、次のとおりです。
（単位：kg，円）
漁業種類 |
漁獲量 |
漁獲金額 |
| さけ定置(春) | 69,714.6 |
48,008,631 |
| さけ定置(秋) | 457,117.7 |
295,838,144 |
| さけます流網 | 22,161.6 |
10,983,143 |
| つぶ籠 | 206,771.9 |
130,291,772 |
| エゾバイ籠 | 71,736.3 |
59,906,453 |
| 毛がに籠 | 14,300.0 |
67,432,992 |
| ほっき桁曳 | 109,110.0 |
29,830,695 |
| ししゃもこぎ網 | 75,449.0 |
71,560,694 |
| たこ空釣 | 11,185.0 |
9,263,168 |
| いか釣 | - |
- |
| きうり刺網 | 2,960.4 |
212,852 |
| 小型定置 | 36,480.0 |
2,049,437 |
| しじみ | 3,031.0 |
5,145,398 |
| 大目流網 | - |
- |
| その他 | 12,155.0 |
1,040,611 |
| 合計 | 1,092,172.5 |
731,563,990 |
（大樹漁協第70事業年度業務報告書／地元取扱より)
問い合わせ先
| 問い合わせ先 | 大樹町役場農林水産課水産係 |
|---|---|
| 住所 | 北海道広尾郡大樹町東本通33 |
| 電話 | 01558-6-2115（直通） |
| FAX | 01558-6-2495 |
| メール | suisan-kakari＠town.taiki.hokkaido.jp |
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